نوشیدنی فوری

ما معمولا به انواع نوشیدنی‌ها به شکل یک محصول مایع فکر کرده‌ایم. اما تولید یک نوشیدنی مایع آماده مصرف تنها راه برای رساندن محصول شما به دست مصرف‌کنندگان نیست. می دانیم نوشیدنی های پودری چندان جدید نیستند، با این وجود اخیرا موج جدیدی از نوآوری در فرمولاسیون های مختلف و استفاده از تکنولوزی های جدید، رنج متوعی از محصولات جدید و پر اقبال را روانه بازر کرده است.
نوشیدنی های فوری ترکیباتی به فرم پودر یا گرانول هستند که با افزودن آب گرم یا سرد به آن، به سادگی و به سرعت تبدیل به یک نوشیدنی مطبوع، با عطر، طعم، شفافیت و مواد موثره مشابه محصول مایع اصلی، می گردند.

عمده نوشیدنیهای فوری در بازار شامل

  1. قهوه فوری Instant Coffee
  2. چای فوری Instant Tea
  3. شیر فوری Instant Milk
  4. دمنوش های طبی فوری Instant Health Drinks
  5. مکمل های انرژی Instant Energy

می باشد. با توسعه کاربرد فناوری در زندگی روزمره، و توجه روز افزون مردم به تامین نیازهای غذایی و حفظ سلامت بدن خود، نوشیدنی های فوری جایگاه خود را در سبد محصولات شرکت های پیشرو در حوزه صنایع غذایی باز کرده اند و تولید و مصرف این نوع از نوشیدنی ها به طور روز افزون رو به افزایش می باشد. نوشیدنی های فوری نسبت به نوشیدنی های آماده مصرف دارای مزایایی از جمله عمر قفسه بیشتر، حمل و نقل راحت تر و ایجاد مواد بازیافتی کمتر نسبت به نوشیدنی های آماده مصرف می باشند.

انکپسوله سازی عناصر کمیاب و معمولا ناپایدار غذایی و دارویی، این امکان را فراهم ساخته است تا نوشیدنی های فوری به صورت غنی از ترکیب عصاره های گیاهی و ویتامین ها، پروتئین ها و ... مورد نیاز بدن همراه با طعم و اسانس طبیعی محصولات قابلیت تولید داشته باشد. به این ترتیب نوشیدنی با طعم و عطر طبیعی، حاوی ترکیبات مورد نیاز بدن، ظرف چند ثانیه آماده مصرف می گردد.

اگر در فکر تولید نوشیدنی های فوری هستید، ما در گنو آمادگی داریم از مرحله فرمولاسیون، تا تولید در مقیاس صنعتی و اخذ مجوز های لازم ارائه خدمت نماییم. برای تبدیل مواد اولیه گیاهی و دارویی به نوشیدنی های فوری نیازمند تجهیزات

  1. عصاره گیری تحت خلا یا سوپر کریتیکال
  2. خطوط تغلیط تحت خلاء
  3. سیستم های درایینگ
  4. تجهیزات گرانول سازی و میکسینگ
  5. مکمل های انرژی Instant Energy

می باشید. ما در گنو این تجهیزات را مطابق با استانداردهای صنایع غذایی و دارویی تولید و عرضه می نماییم. برای مشاوره، اطلاع از نمونه پروژه های انجام شده و کسب اطلاعات بیشتر با ما تماس بگیرید.